En la pagina de MUYBIO (http://muybio.com), podeis descargar de forma gratuita una tabla de pH de los alimentos. Puede ser una buena guía si os interesa el tema de la dieta alcalina.
Nota: esta no es la tabla que encontrareis en la web.
También encontrareis la posibilidad de adquirir un conjunto de libros sobre la dieta alcalina (esto ya no es gratuito)
Además podréis encontrar bastante información, algunas de las mas interesantes aportaciones a mi entender os las pongo en el blog de la forma más ordenada posible para que las consultéis y saquéis el provecho que os interese.
Saludos
Carlos
Una consulta veo que usamos de manera frecuente muchos de los alimentos altamente acidificantes, e inclusive muchos de ellos los Nutricionistas recomiendan al menos comerlos o tomarlo una vez al dia.
ResponderEliminaresto no va en contra del planteamiento de Ud?